飼料作為養(yǎng)殖動(dòng)物的食物來(lái)源是畜禽賴以生存的基礎(chǔ)。飼料品質(zhì)控制不僅關(guān)系到動(dòng)物的健康和生產(chǎn)性能的發(fā)揮,關(guān)系到畜牧養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)發(fā)展,還直接關(guān)系食品安全、生態(tài)環(huán)境安全和資源的有效利用。要做好飼料品質(zhì)控制,飼料原料是源頭。
現(xiàn)今,要想控制好飼料原料質(zhì)量,但靠入廠檢測(cè)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,必須把控制關(guān)口前移,從供應(yīng)商評(píng)定入手,加強(qiáng)原料產(chǎn)品質(zhì)量的延伸監(jiān)督檢測(cè)。供應(yīng)商評(píng)定主要包括:生產(chǎn)資質(zhì)的合法性、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝流程、設(shè)備設(shè)施、包裝、標(biāo)簽等。必要時(shí),要求供應(yīng)商提供質(zhì)量擔(dān)保書(shū),聲明其產(chǎn)品中不含有特定的摻雜物或動(dòng)物同源性產(chǎn)品,通過(guò)后續(xù)的監(jiān)督檢測(cè)確保原料的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)和衛(wèi)生指標(biāo)、生物安全穩(wěn)定可靠。
新鄉(xiāng)大北農(nóng)第一生產(chǎn)基地為確保飼料原料的質(zhì)量安全,原料質(zhì)檢人員對(duì)照原料標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行清單式檢驗(yàn)檢測(cè)(包括感官檢驗(yàn)和理化檢測(cè)),原料檢測(cè)采用檢驗(yàn)項(xiàng)目國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)代科技相結(jié)合的方式,除了通過(guò)視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)、觸覺(jué)等進(jìn)行感官檢測(cè)及常規(guī)的理化檢測(cè)以外,公司更投資配備有近紅外掃描儀,熒光定量快速檢測(cè)儀、自動(dòng)定氮儀、原子吸收分光光度計(jì)、液相色譜儀等快速檢測(cè)設(shè)備,以科技手段在短時(shí)間內(nèi)快速高效檢測(cè)大批量飼料原料的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)及霉菌毒素等各項(xiàng)指標(biāo),提高了檢驗(yàn)工作效率和檢驗(yàn)準(zhǔn)確率,促進(jìn)了質(zhì)量安全管理體系的有效落地運(yùn)行。
為了企業(yè)的健康持續(xù)發(fā)展和合作伙伴的切身利益,新鄉(xiāng)大北農(nóng)檢驗(yàn)中心將認(rèn)真履行崗位職能,秉持“公正求實(shí)、科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)”的工作態(tài)度繼續(xù)關(guān)注監(jiān)控原料質(zhì)量安全,進(jìn)一步對(duì)原料產(chǎn)品的重金屬和霉菌毒素安排檢測(cè)計(jì)劃,為廣大養(yǎng)殖戶提供安全無(wú)憂的高品質(zhì)飼料產(chǎn)品。(新鄉(xiāng)市大北農(nóng)農(nóng)牧有限責(zé)任公司供稿)