飼料企業(yè)生產(chǎn)管理制度
為進(jìn)一步加強(qiáng)生產(chǎn)管理,適應(yīng)公司銷售需要,在降低消耗減少成本的前提下,生產(chǎn)保質(zhì)保量的飼料產(chǎn)品,根據(jù)生產(chǎn)需要特制定以下制度。
一、 原輔料進(jìn)廠制度
1、原料的采購(gòu),要以國(guó)家《飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》及相關(guān)規(guī)定為依據(jù),制定本公司的原輔料采購(gòu)標(biāo)準(zhǔn),按標(biāo)準(zhǔn)有計(jì)劃地購(gòu)入。
2、原料進(jìn)廠后,及時(shí)通知化驗(yàn)室,進(jìn)行抽樣化驗(yàn),根據(jù)不同原料化驗(yàn)相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)?;?yàn)結(jié)果一式三份送總經(jīng)理、品管部、生產(chǎn)部,由品管部負(fù)責(zé)人決定是否入庫(kù)。
3、入庫(kù)時(shí)要求質(zhì)檢員逐包抽樣進(jìn)行感官檢查,如色澤、氣味、雜質(zhì)、水分等。
4、入庫(kù)后,倉(cāng)庫(kù)保管員要進(jìn)行科學(xué)庫(kù)存保管。
(1)防潮防濕。堆放原料時(shí),應(yīng)放在木架制成的防潮貨架上,垛堆不能太高太大。每垛之間要有一定間距。
(2)要經(jīng)常通風(fēng),以降低溫度與濕度,防止發(fā)生霉變。如有異常一定要仔細(xì)查看,然后采取措施。
(3)出入庫(kù)記錄時(shí)應(yīng)仔細(xì)認(rèn)真,每月由財(cái)務(wù)、采購(gòu)共同審核、立檔。
二、生產(chǎn)加工制度
1、生產(chǎn)科有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)要全程指導(dǎo)和監(jiān)督,保證生產(chǎn)的正常進(jìn)行。
(1)與其他部門密切配合,組織好本部門的職工,確保生產(chǎn)系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn);努力提高產(chǎn)量,為公司增加效益;保質(zhì)保量地完成各項(xiàng)生產(chǎn)任務(wù)。
(2)搞好各方面的團(tuán)結(jié),關(guān)心職工生活,帶領(lǐng)職工積極參加各級(jí)組織的有益活動(dòng)。
(3)監(jiān)督實(shí)施各種記錄,并做到清楚、準(zhǔn)確、無(wú)誤;如發(fā)現(xiàn)異常情況要及時(shí)報(bào)告主管領(lǐng)導(dǎo),并提出分析意見(jiàn)。
(4)督促實(shí)施各種設(shè)備的檢修,保證生產(chǎn)設(shè)備完好、正常運(yùn)轉(zhuǎn)。定期派人對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行保養(yǎng)。
2、員工必須遵守廠里的各項(xiàng)規(guī)章制度。
(1)配電室、化驗(yàn)室、鍋爐房、倉(cāng)庫(kù)均為生產(chǎn)重要崗位,必須持有國(guó)家頒布的行業(yè)證書(shū)才能上崗。
(2)嚴(yán)格遵守上崗考勤制度,認(rèn)真記錄上崗考勤表,員工遲到、早退按公司有關(guān)規(guī)定處理,無(wú)故不上崗超過(guò)半個(gè)工作日的按曠工處理。
(3)一律不準(zhǔn)在工作崗位上會(huì)客或?qū)o(wú)關(guān)人員、親友帶入崗位。車間人員離崗時(shí)必須先向班長(zhǎng)請(qǐng)假,得到允許后才可離開(kāi)。
(4)公司一切生產(chǎn)場(chǎng)合包括生產(chǎn)車間、倉(cāng)庫(kù)等和院內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。關(guān)于喝水、吸煙、吃飯時(shí)間廠內(nèi)必須作明確規(guī)定。
(5)如遇產(chǎn)品旺季,產(chǎn)品需求量增大,公司設(shè)備生產(chǎn)能力白班生產(chǎn)無(wú)法滿足需求。生產(chǎn)部根據(jù)實(shí)際情況報(bào)請(qǐng)總經(jīng)理批準(zhǔn),開(kāi)設(shè)夜班生產(chǎn),有關(guān)人員應(yīng)服從安排。
3、在生產(chǎn)過(guò)程中,應(yīng)嚴(yán)格按操作規(guī)程進(jìn)行。
(1)嚴(yán)格抓好生產(chǎn)質(zhì)量管理,嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝流程組織生產(chǎn),認(rèn)真落實(shí)崗位責(zé)任制,對(duì)配方絕對(duì)保密,對(duì)內(nèi)必須核對(duì)好方能生產(chǎn)。
(2)加工車間所用原料要質(zhì)檢員審核是否正確,并要嚴(yán)格按配方要求的比例進(jìn)行投料,投料量不可擅自改動(dòng)。
(3)稱料時(shí),要通過(guò)保管員準(zhǔn)確領(lǐng)料,然后進(jìn)行批量逐一精確稱量、分桶盛裝,一批稱好后,送往混合機(jī)料臺(tái),準(zhǔn)備混合。
(4)加工過(guò)程要嚴(yán)格按工藝要求進(jìn)行。
(5)包裝時(shí)要求稱量準(zhǔn)確,不可缺斤少兩,計(jì)量誤差不超過(guò)50克,封口要規(guī)范整齊,要實(shí)行專人專管。
(6)生產(chǎn)過(guò)程中,每天要定點(diǎn)取樣化驗(yàn)產(chǎn)品,不合格產(chǎn)品不得出庫(kù),并認(rèn)真做好記錄。
(7)做好投料單、成品入庫(kù)單,并由生產(chǎn)科進(jìn)行審核。
三、成品入庫(kù)與出庫(kù)制度
1、要按產(chǎn)品類別分別存放到貨架上,界限分明。
2、入庫(kù)后保管員要定時(shí)查看,經(jīng)常檢查通風(fēng)防潮情況,以防變質(zhì)。
3、產(chǎn)品出廠要嚴(yán)格把關(guān),發(fā)現(xiàn)異常的產(chǎn)品禁止出廠。
4、成品包裝袋進(jìn)廠時(shí),要檢查印刷、尺寸、重量、里襯、縫合口等是否符合標(biāo)準(zhǔn),使用時(shí)要再次檢查。
5、有出口入庫(kù)記錄時(shí)應(yīng)仔細(xì)認(rèn)真,每月由財(cái)務(wù)、采購(gòu)共同審核,并存入檔案。
四、重大質(zhì)量事故處理制度
1、如發(fā)生質(zhì)量事故,認(rèn)真填寫(xiě)質(zhì)量事故報(bào)告,對(duì)質(zhì)量事故的原因進(jìn)行分析,對(duì)有關(guān)責(zé)任人進(jìn)行處理。產(chǎn)品質(zhì)量意識(shí)不可松懈。
2、品管、技術(shù)部門嚴(yán)格監(jiān)控,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題立即上報(bào),要追究原因,及時(shí)處理分析。
3、用戶使用本公司產(chǎn)品如發(fā)生意外事故,要查其原因,如屬使用不當(dāng)責(zé)任自負(fù);如屬質(zhì)量原因,通過(guò)權(quán)威技術(shù)監(jiān)督部門嚴(yán)格簽訂,如屬我方責(zé)任,造成的損失由我方負(fù)責(zé)。
4、所有質(zhì)檢記錄、處理報(bào)告應(yīng)由專人管理,并立檔備案。
5、如何保證生產(chǎn)的飼料是安全的?
(1)嚴(yán)格執(zhí)行《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》。嚴(yán)禁超量、超范圍使用。
(2) 貯藏過(guò)程的控制 飼料在貯存的過(guò)程中要盡量避免陽(yáng)光直接照射,原料應(yīng)分類堆放,防止相互摻混,發(fā)生交叉感染,保證“先進(jìn)先出”,要定期對(duì)飼料進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)。
(3) 飼料加工的過(guò)程控制 合理設(shè)計(jì)加工工藝和選擇設(shè)備,是安全飼料生產(chǎn)中的重要環(huán)節(jié)。
(4) 成品飼料質(zhì)量控制 建立完整、有效的質(zhì)量監(jiān)控和檢測(cè)體系,要有嚴(yán)格質(zhì)量檢驗(yàn)操作規(guī)程,消除安全隱患。
6、飼料廠安全隱患有哪些
一是用電隱患。飼料廠在制作飼料的過(guò)程中需要提升機(jī)、粉碎機(jī)、攪拌機(jī)等機(jī)械,都要用電,因此電路安全就尤為重要。
二是機(jī)械操作隱患。粉碎機(jī)、攪拌機(jī)等在操作過(guò)程中都要尤其注意人員安全,以免受傷。
三是火災(zāi)隱患。飼料廠配置飼料時(shí)會(huì)產(chǎn)生一定的粉塵,有可能會(huì)發(fā)生粉塵爆炸,要注意防火防爆。
四是鼠患。飼料原料都是糧食,因此容易引起鼠患,鼠身上會(huì)帶病毒細(xì)菌,有可能會(huì)影響人員健康和安全。
7、飼料安全生產(chǎn)工作部署情況怎么做
1.提高對(duì)安全生產(chǎn)重要性的認(rèn)識(shí)
認(rèn)真學(xué)習(xí)《安全生產(chǎn)法》、《環(huán)境保護(hù)法》、《建設(shè)工程安全生產(chǎn)管理?xiàng)l例》和《國(guó)務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)企業(yè)安全生產(chǎn)工作的通知》等一系列安全生產(chǎn)法律、法規(guī),從講政治、促發(fā)展、保穩(wěn)定的戰(zhàn)略高度,進(jìn)一步認(rèn)識(shí)安全生產(chǎn)工作的極端重要性,切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全生產(chǎn)工作的領(lǐng)導(dǎo);正確處理安全與生產(chǎn)、安全與效益的關(guān)系,樹(shù)立“科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展、以人為本”的觀念,保障職工的生存權(quán)、健康權(quán),保護(hù)我們共同賴以生存的環(huán)境,堅(jiān)決杜絕以犧牲職工生命安全、身體健康和破壞環(huán)境為代價(jià)而追求經(jīng)濟(jì)效益的行為。
2.健全安全生產(chǎn)管理網(wǎng)絡(luò)
通過(guò)建立、健全安全生產(chǎn)管理機(jī)構(gòu)和管理網(wǎng)絡(luò),定期召開(kāi)安全生產(chǎn)工作會(huì)議,分析、研究安全生產(chǎn)形勢(shì),對(duì)安全生產(chǎn)各項(xiàng)工作及時(shí)作出正確的決策;區(qū)域/專業(yè)/項(xiàng)目公司須對(duì)所屬項(xiàng)目部安全生產(chǎn)管理人員的上崗資格及配備數(shù)量進(jìn)行監(jiān)督檢查,以文件形式進(jìn)行委派并報(bào)公司備案,確?,F(xiàn)場(chǎng)安全生產(chǎn)管理人員的配備符合住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部的規(guī)定要求,并檢查、督促項(xiàng)目部施工作業(yè)班組兼職安全管理員的配備,從而形成健全有效的安全生產(chǎn)網(wǎng)絡(luò)。
3.落實(shí)安全生產(chǎn)管理責(zé)任
公司各級(jí)必須認(rèn)真落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任制,明確公司總經(jīng)理、區(qū)域/專業(yè)/項(xiàng)目公司經(jīng)理、項(xiàng)目部經(jīng)理是公司各級(jí)安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,公司與區(qū)域/專業(yè)/項(xiàng)目公司、區(qū)域/專業(yè)/項(xiàng)目公司與項(xiàng)目部、項(xiàng)目部與班組必須層層簽訂“安全生產(chǎn)目標(biāo)管理責(zé)任狀”,并定期進(jìn)行考核,確保安全生產(chǎn)責(zé)任制落到實(shí)處。
8、如何防止飼料生產(chǎn)車間粉塵危害
飼料粉塵的控制技術(shù)
1.防止粉塵爆炸
飼料廠應(yīng)以國(guó)家現(xiàn)有的相關(guān)法律和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),對(duì)原料庫(kù)區(qū)進(jìn)行合理的規(guī)劃,設(shè)置消防通道,使用合適的防火材料,對(duì)避雷、接地、防靜電及其他消防設(shè)施進(jìn)行綜合考慮,采用安全可靠的防范措施。主要有以下幾個(gè)措施:
(1)控制粉塵濃度,使其到最小可爆炸濃度以下;
(2)控制和杜絕點(diǎn)火源;
(3)采用有效的防爆意識(shí)知識(shí)結(jié)構(gòu)裝置;
(4)加強(qiáng)工人的防爆教育。
2.安裝除塵設(shè)施
除塵設(shè)備主要用于分離空氣中的粉塵,種類繁多,主要有機(jī)械除塵器、過(guò)濾式除塵器、濕式除塵器以及電除塵器等。多數(shù)中小型飼料廠一般會(huì)選在在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)安裝排風(fēng)扇,及時(shí)地排除倉(cāng)內(nèi)粉塵和毒氣,達(dá)到通風(fēng)降溫的效果。安裝排風(fēng)扇應(yīng)選擇合適的排風(fēng)地點(diǎn)以及吸風(fēng)口,以避免粉塵污染飼料工廠周圍的環(huán)境。少數(shù)大型的飼料廠采用離心除塵器和袋式除塵器,同時(shí)安裝風(fēng)網(wǎng)以排除飼料生產(chǎn)區(qū)的粉塵,達(dá)到除塵目的。但是,風(fēng)網(wǎng)的安裝和設(shè)計(jì)繁瑣、花費(fèi)較高,同時(shí)維修保養(yǎng)難以保證,有待進(jìn)一步研究。
3.粉塵的回收利用
飼料粉塵含有許多營(yíng)養(yǎng)性物質(zhì),如蛋白質(zhì)、脂肪、淀粉、粗纖維等,因此可利用粉塵的特性,合理地回收和利用粉塵,在降低企業(yè)成本的同時(shí)還可以增加企業(yè)的效益。
4.加強(qiáng)生產(chǎn)管理,改進(jìn)工藝
飼料生產(chǎn)車間粉塵的污染大多由于不合理的生產(chǎn)管理引起的,因此加強(qiáng)生產(chǎn)車間的生產(chǎn)管理是粉塵控制與治理的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。制定嚴(yán)格的管理制度,定期清理地面和設(shè)備的粉塵,防止二次塵化,保證設(shè)備的正常使用和延長(zhǎng)其壽命。針對(duì)性地結(jié)合生產(chǎn)程序,改善生產(chǎn)工藝,合理地選擇除塵系統(tǒng),以確保除塵效果,同時(shí)制定和完善各種規(guī)章制度,從而改善作業(yè)環(huán)境,提高設(shè)備的安全性,提高飼料廠的生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益。
5.個(gè)人防護(hù)
粉塵作業(yè)工人應(yīng)提高自身文化素質(zhì),加強(qiáng)自我保護(hù)以及安全防范意識(shí)。定期進(jìn)行健康體檢,建立個(gè)人健康檔案,做到早期檢查、早期診斷,對(duì)已確診為塵肺患者及早調(diào)離粉塵作業(yè),并進(jìn)行必要治療。
僅供參考!