11月4日，中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)《肉雞低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》和《草魚低蛋白低豆粕日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在京召開。兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)分別由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)動(dòng)物科學(xué)院院長(zhǎng)咼于明教授團(tuán)隊(duì)和中國(guó)科學(xué)院水生生物研究所黨委書記解綬啟研究員團(tuán)隊(duì)牽頭起草，全國(guó)畜牧總站等多家單位參與制定。來自農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局、全國(guó)畜牧總站、中國(guó)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和專家參加會(huì)議。全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王宗禮出席會(huì)議并講話。
王宗禮站長(zhǎng)、秘書長(zhǎng)表示，我國(guó)是畜牧產(chǎn)業(yè)大國(guó)，也是飼料消費(fèi)大國(guó)，豬肉、禽蛋、水產(chǎn)品產(chǎn)量居世界首位，飼料產(chǎn)量連續(xù)11年位居世界第一。2021年全國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量2.93億噸，今年前三季度全國(guó)工業(yè)飼料總產(chǎn)量2.16億噸。當(dāng)前，豆粕進(jìn)口依存度超過85%，如何減少豆粕用量，節(jié)約蛋白資源，在行業(yè)發(fā)展約束日顯嚴(yán)峻的背景下非常重要。
他強(qiáng)調(diào)豆粕減量替代是保障糧食安全，“提效減量，開源替代”工作的主要抓手，標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)更是豆粕減量替代工作的重中之重。中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)計(jì)劃系統(tǒng)的立項(xiàng)生豬、肉雞、蛋雞、草魚、肉牛、肉羊等系列低蛋白低豆粕日糧團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，本次評(píng)審的《肉雞低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》《草魚低蛋白低豆粕日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》，連同4月發(fā)布的《生豬低蛋白低豆粕多元化日糧生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》，已覆蓋畜牧飼料行業(yè)的重要領(lǐng)域，為豆粕減量替代的標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化奠定了重要基礎(chǔ)。
審查會(huì)上，專家組聽取了咼于明教授和解綬啟研究員對(duì)標(biāo)準(zhǔn)起草工作的詳細(xì)介紹，一致認(rèn)為兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，基于大量的研究和生產(chǎn)數(shù)據(jù)支持，對(duì)緩解豆粕需求壓力，科學(xué)提升蛋白利用率，充分挖掘蛋白飼料資源，推進(jìn)飼料多元化具有重要的參考價(jià)值，高度契合當(dāng)前畜牧飼料行業(yè)發(fā)展需求，具有良好的引領(lǐng)性、指導(dǎo)性和實(shí)用性。
中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)將加快推進(jìn)低蛋白低豆粕多元化日糧標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新與引領(lǐng)，倡導(dǎo)會(huì)員單位和委員會(huì)單位優(yōu)先對(duì)標(biāo)準(zhǔn)推行使用。同時(shí)加快推進(jìn)蛋雞、肉鴨、肉牛、肉羊等低蛋白低豆粕多元化日糧標(biāo)準(zhǔn)的制定，完善豆粕減量替代標(biāo)準(zhǔn)化體系，逐步實(shí)現(xiàn)低蛋白低豆粕日糧在畜牧飼料行業(yè)各領(lǐng)域中的全覆蓋，引導(dǎo)和促進(jìn)飼料產(chǎn)業(yè)良性、健康、有序發(fā)展。
全國(guó)畜牧總站副站長(zhǎng)楊勁松、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局飼料飼草處處長(zhǎng)黃慶生出席會(huì)議，對(duì)兩項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)給予充分肯定并提出指導(dǎo)意見。黃慶生處長(zhǎng)表示馬有祥副部長(zhǎng)對(duì)豆粕減量替代工作高度重視，強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)作用對(duì)實(shí)施豆粕減量替代行動(dòng)意義重大。并強(qiáng)調(diào)蛋雞、肉鴨、肉牛、肉羊等其他畜種的標(biāo)準(zhǔn)也要加快進(jìn)度，標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后要加快擴(kuò)大全行業(yè)使用推行，配合落實(shí)黨中央國(guó)務(wù)院關(guān)于開展糧食節(jié)約行動(dòng)的決策部署，盡快建立符合我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)實(shí)際需要、適合動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)需求的低蛋白飼料標(biāo)準(zhǔn)體系。
本次審定會(huì)由中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)委員會(huì)常務(wù)副主任柏凡主持，全國(guó)畜牧總站飼料行業(yè)指導(dǎo)處處長(zhǎng)胡廣東、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)處處長(zhǎng)田雙喜，江蘇省家禽科學(xué)研究所副所長(zhǎng)施壽榮，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所[國(guó)家飼料檢驗(yàn)檢測(cè)中心(北京)]常務(wù)副主任樊霞，山東省畜產(chǎn)品質(zhì)量安全中心副主任李俊玲，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)教授張克英，中山大學(xué)教授田麗霞，山東布恩飼料集團(tuán)有限公司技術(shù)部經(jīng)理蔡想，正大投資股份有限公司魚料營(yíng)養(yǎng)專家駱?biāo)囄?，廣東粵海集團(tuán)技術(shù)總監(jiān)及工程中心主任程開敏，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)副教授呂增鵬，中科院水生生物研究所副研究員劉昊昆，中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)陸泳霖、副秘書長(zhǎng)梁海軍，秘書組王浩、杜白玉等參加會(huì)議。